1997년부터 이어온 미식 전통

MIGA는 시장에 새로 등장한 브랜드도, 우연히 시작된 프로젝트도 아닙니다. 우리는 1997년부터 외식업에 종사해 왔으며, 그동안 중부 및 동유럽에서 가장 초기의 일본식 및 한국식 레스토랑 중 일부를 성공적으로 만들고 운영했습니다.

외식업은 우리의 평생 직업입니다. 여러 시장에서 일하며 수십 년의 경험을 쌓았고, 우리가 무엇을 하는지 정확히 알고 있습니다. 우리는 최고의 품질이 어떤 것인지, 프리미엄 재료를 어떻게 다뤄야 하는지, 정교한 스시든 완성도 높은 버거와 피자든 고객에게 완벽한 경험을 어떻게 전달해야 하는지 알고 있습니다.

오랜 업계 경험을 바탕으로, 오늘날 우리는 MIGA 브랜드 아래에서 배운 최고의 것들을 하나로 모았습니다. 우리의 기반은 가족적인 접근, 안정성, 그리고 품질에 대한 타협 없는 집중입니다. 우리는 이름 없는 체인이 아닙니다. 모든 과정을 직접 관리하여 오스트라바, 카토비체, 비엘스코비아와의 고객들이 계속 다시 찾아오는 기준을 유지합니다.

MIGA에서 식사한다는 것은 확신을 선택하는 것입니다. 자신의 일을 진정으로 이해하는 사람들이 준비한 음식을 선택하는 것입니다.